FIRINDA SÜTLAÇ
7/2/2008 · Kategori: TATLILAR
Geleneksel tatlılılarımızdan biri fırında sütlaç Bizim evimizdede çok sevilen fakat ben herzaman az yapmayı yeğliyorum bıkılmaması açısından küçük fakat lezzetli posiyonlar bu ölçüde yinede altı küçük tabak yapıyor
MALZEME
2 kahve fincanı kırık pirinç
2 su bardağı su
4 kahve fincanı şeker
2 su bardağı süt
1 kahve fincanı un
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Pirinçleri yıkayıp su ile yumuşayıncaya kadar pişirelim suyunu çeken pirincimize sütümüzü şekerimizi vanilyamızıda katıp kaynayıncaya kadar pişirelim tam kaynama noktasında bir fincan unu çok az su ile ezelim kaynamakta olan sütlaçtan iki üç kaşık alıp unlu karışımı boza kıvamına getirip tekrar kaynayan sütlaca ilave ederek bi taşım daha kaynatıp ocaktan alalım
Tabaklara pay ettikten sonra bir tepsiye su koyup sütlaç kaselerimizide içine koyduktan sona fırında üzeri kızarıncaya kadar tutup soğutup servise hazırlayalım
İkinci alternatifte hiç fırına vermeden soğutup üzerine hindistan cevizi serpip servise çıkaralım ben nedense üzeri kızartılmadan daha çok seviyorum nasıl yapılırsa yapılsın bu tarif kıvamında hafif kaymakımsı bir lezette olduğundan misafirlerime yapmaktan mutlu oluyorum misafirleriminde bu lezzetti taddıklarında keyif aldıklarını biliyorum
Yorum Gönder
Yazan:baymadan | Tarih: 2008-06-06 22:20:22Konu: mrb
Mrb arkadasım, çok guzel bir site olmus Başarılarının devamını dilerim..
Benim sitemede beklerim ayrıca uye olursan ve yorum yaparsan beni daha da mutlu edersin :) www.anindayorum.com
Hoşçakal...
Bağlantı » »
Yazan:hulela | Tarih: 2008-02-11 23:50:26Konu: teşekkür
canım güzel ziyaretlerin ve güzel yorumların için çok teşekkür ederim güzel dileklerin içinde ayrıca teşekkür eder ve amin diyerek bende sana allah kavuştursun diyorum bu dualarımız bütün askerlerimize de olsun
fırın sütlacın çok nefis görünüyor bende sütlacı hem böyle hemde sade haliyle çok severim ellerine sağlık
sevgilerimi bırakıyorum esen kal
Bağlantı » »
Yazan:guldenelkan | Tarih: 2008-02-09 20:55:29Konu: Canım arkadaşım,
Eşine acil şifalar diliyor.
Sütlacın çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
Bağlantı » »
Yazan:yemekguncesi | Tarih: 2008-02-09 01:47:59Konu: ellerinize sağlıkk
ellerinize sağlıkk harika bir görüntüsü varr bayılırım fırın sütlaca emeğinize sağlıkk
Bağlantı » »
Yazan:nurlayemek | Tarih: 2008-02-08 13:46:42Konu: sim
günaydın arkadaşım..nasılsın başladım turlarıma yolum düştü..hayırlı cumalar dilerim bu arada..
Bağlantı » »
Yazan:salkimhanimintaneleri | Tarih: 2008-02-08 09:10:47Konu: Yine ben...
Arkadaşım fırın sütlaç en sevdiklerimden dir. Ben de üzeri iyice kızarmışını severim. Ellerine sağlık.
Bağlantı » »
Yazan:guldencehobi | Tarih: 2008-02-07 20:33:29Konu: Sütlac harikaaa:)))
canim simdi olsaydida yeseydim,emin olcanim cekti.Yemeklerden sonra sütlac harika hafif bir tatli oluyor bizde.Coktan beridirde yapmadim hani,Sende görünce aklima düstü yarin yaparim artik bizimkilere:)))
IYI GECELER TATLIS.
Bağlantı » »
